Самый масштабный гастрономический проект России, по количеству городов-участников и ресторанов-участников
С 20 апреля по 6 мая 2018 года в России проходит третий Российский Ресторанный Фестиваль. География значительно увеличилась – одновременно городами-участниками станут 14 городов: Калининград и Владивосток, Санкт-Петербург и Сочи, а также Ростов-на-Дону, Краснодар, Новосибирск, Екатеринбург, Хабаровск, Казань и Воронеж, Самара и Уфа. Впервые фестиваль состоится в Москве – в столице примут участие больше 65 заведений.
Лучшие рестораны предложат гостям дегустационные сеты из 3-5 популярных или новых блюд по фиксированной цене 990 рублей, которые гости смогут попробовать в течение всего времени. Многие сделают акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов.
По словам со-организатора фестиваля Александра Сысоева «В 2017 году проект показал отличные результаты – было продано более 75.000 сетов. Впервые проводим РРФ в Москве, чтобы и жители столицы смогли посетить знаковые заведения по абсолютно комфортной цене. В планах – запуск фестиваля в Европе, сейчас мы ведем переговоры с рядом городов, которые популярны среди россиян».
В рамках фестиваля все сеты будут дополнены специальным предложением «Café Courvoisier»: коктейлем на основе кофе и французского коньяка в сочетании с десертом, что станет отличным завершением гастрономического путешествия.
В 5 городах-участниках состоятся ужины известных российских шеф-поваров. Подробное расписание других ужинов можно будет узнать на сайте Фестиваля.
В рамках третьего РРФ продолжится поддержка развития доступности для людей с ограничением зрения – в ряде городов будет меню со шрифтом Брайля. Проект состоится в партнерстве с фондом поддержки слепоглухих «Со-единение», одной из задач которого является улучшение качества жизни и развитие доступной среды для людей с одновременным нарушением слуха и зрения.
Подробную информацию об участниках, меню сетов и датах специальных ужинов и лекций можно узнать на сайте www.foodfestival.ru .
Add Comment