Categories: Новости

Гастрономический сет для влюбленных — 14 февраля в Sempre

Ко Дню Святого Валентина в самом зеленом ресторане Москвы подготовили особенную программу для гостей, влюбленных друг в друга и гастрономию.

 

14 февраля в Sempre будет действовать гастрономический сет от бренд-шефа Анатолия Клочкова. Как и всегда, Анатолий нашел свое кулинарное вдохновение в природе. В этот раз музой стала роза как символ вечной любви.

 

  • Начало сета — коктейль Sempre Rose на основе розового кордиала, сливы и игристого от шеф-бартендера Константина Протопопова. Коктейль легкий и заряжающий игривыми флюидами.
  • На закуску — хрустящий креветочный чипс с угрем и муссом терияки, а также салат с креветками и манго в пряном соусе.
  • На горячее — палтус из дровяной печи с эспумой по мотивам Том Ям.
  • Десерт — шоколадный круассан с фисташковым кремом и лепестками розы.

 

Сет рассчитан на 2 персоны. Каждое блюдо будет подаваться в двойной порции.

 

Меню сета 14.02 (5500 руб.):

  • коктейль Sempre Rose
  • креветочный чипс с угрем и муссом терияки
  • салат с креветками и манго в пряном соусе
  • филе палтуса с эспумой Том Ям
  • шоколадный круассан с фисташками и розой

Ресторан Sempre
ул. Большая Дмитровка, 22с1
+7 (495) 156-15-16
ежедневно 10:00-23:00
https://sempre.moscow/
https://www.instagram.com/sempre_moscow/
https://www.facebook.com/sempre.restaurant

 

Recent Posts

Полезно и натурально: названы компании-победители десятой Премии «Здоровое питание»

18 июня на одной из самых популярных lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва» – прошло…

2 года ago

Не только вкусно, но и полезно: что ждет гостей на фестивале еды «ВКУСНО!»

18 июня на одной из самых популярных гастрономических и lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва»…

2 года ago

Larionov Grill&Bar в гастрономическом монофестивале «Рыбная неделя»

Целую неделю, с 27 мая по 5 июня, в Москве будет длиться рыбный фестиваль, организованный…

2 года ago

Рыбная неделя в «Депо»

Резиденты фудмолла «Депо.Москва» присоединятся к гастрономическому фестивалю «Рыбная неделя в Москве», который продлится с 27…

2 года ago

Folk & Walk: зеленая терраса на Цветном

Folk открывает сезон на свежем воздухе! Зеленая терраса на подиуме под раздвижной крышей – главный…

2 года ago

Культура утра: завтраки на летней веранде «Fish Культуры»

Картофельные вафли с пашот; соленые сырники со шпинатом; творожная запеканка с заварным муссом; домашние глазированные…

2 года ago