Не только вкусно, но и полезно: что ждет гостей на фестивале еды «ВКУСНО!»

18 июня на одной из самых популярных гастрономических и lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва» – состоится фестиваль еды «ВКУСНО!» и церемония награждения Премии «Здоровое питание». Совместно с фестивалем будет проходить премия Eco Best и Пятая конференция «Экология и бизнес: лучшие корпоративные практики».

 

Гастрономический фестиваль в Москве – это мероприятие не только вкусное, но и веселое, интересное, а главное – полезное. Фестиваль еды «ВКУСНО!» обещает стать событием субботы: разнообразные интерактивы и мастер-классы, викторины и дегустации, розыгрыши и подарки, но главное – вкусная разнообразная еда и качественные продукты от лучших производителей и поставщиков в России.   

Весь день для гостей фестиваля на главной сцене «Депо.Москва» будут проходить кулинарные мастер-классы от лучших шеф-поваров:

• Станислав Шургалин, Шеф-повар ресторана Stories, покажет, как правильно готовится палтус, обжаренный на коже.
• Андрей Лановецкий, Ex-шеф Веган кафе Эйва, Ex су-шеф ресторана Artest, концепт шеф будет готовить кальмара, фаршированного сыром и луком-пореем.
• Анна Дедова, фудблогер, автор первого русскоязычного блога о смузи и боулах покажет, как делать вишневый смузи с манго и лаймом и смузи-боул с малиной, черной смородиной и авокадо.
• Илья Мишенко, Шеф-повар Большого театра, поделится секретным рецептом шейки индейки су-вид, обжаренной на гриле или сковороде с муссом из яблок.
• Григорий Мосин, известный шеф-повар и телеведущий канала «Кухня ТВ» будет готовить «Зеленый салат» – простой в приготовлении, но невероятно вкусный и полезный.

Каждый желающий сможет не только узнать секреты шеф-поваров, но и попробовать готовое блюдо, а также поучаствовать в розыгрышах вкусных подарков.

В рамках фестиваля состоится награждение лауреатов Премии «Здоровое питание» – ежегодной общественно значимой награды, призванной способствовать привлечению общественного внимания к проблеме здоровья в общем и здорового питания в частности. Ведущим выступит российский телеведущий, актёр и продюсер Антон Привольнов.

Фудмолл «Депо.Москва» – гастрономическая и событийная площадка, расположенная на территории бывшего трамвайно-троллейбусного парка. Пространство объединяет 75 гастрономических ресторанных концепций, 60 лавок со свежими фермерскими продуктами и рассчитан на 2 000 посадочных мест.

Официальные партнеры фестиваля: Forest Jansson, ООО «ВЕЛЛЕ».

---

Расписание и подробная информация о фестивале – на сайте https://polpit.ru/scene/.

Место проведения: Фудмолл «Депо.Москва» (г. Москва, ул. Лесная 20, стр.3)

Время: 11:00 – 18:00

ВХОД СВОБОДНЫЙ!