Главная страница » Новости » Анонсы » «Современная русская кухня» — ужин в четыре руки в ресторане Drinks@Dinners
Анонсы

«Современная русская кухня» — ужин в четыре руки в ресторане Drinks@Dinners

Максим Рыбаков, На Мосфильмовской

26 сентября в ресторане Drinks@Dinners пройдет гастрономический ужин в четыре руки. Готовить будут шеф-повар ресторана Drinks@Dinners Евгений Михайлов и Максим Рыбаков, шеф-повар ресторана «На Мосфильмовской».

Шефы презентуют совместное авторское меню на тему современной русской кухни в собственном прочтении. В центре внимания – модные техники приготовления и локальные продукты, среди которых чир (пресноводная рыба из рода сигов), а также берш, известный как волжский судак. Предстоящий ужин – не только повод переосмыслить традиционные блюда, но и возможность взглянуть на классику по-новому.

Меню ужина «Современная русская кухня»
  •  Welcome
    «Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина» Кокур Брют
  • 1 курс
  • Провесная утка с медовыми ягодами (Максим Рыбаков)
  • 2 курс
    Картофельный блин, паровой чир, соус из соленых огурцов (Евгений Михайлов)
  • 3 курс
    Берш, пшенная каша, раковый бульон (Максим Рыбаков)
  • 4 курс
    Телятина, сарацинское зерно в топленых сливках (Евгений Михайлов)
  • 5 курс
    Творожный мусс, вареная сгущенка, слива (Евгений Михайлов)

Начало ужина: 19:00.
Стоимость: 3 500 р.
Резервируйте места заранее.


Ресторан Drinks@Dinners
Адрес: Пятницкая ул., д. 46, стр. 1 (м. «Третьяковская», «Новокузнецкая»)
Телефон: +7 (499) 350-51-60
Часы работы: 12:00–00:00
Средний чек: 2000 руб. (1 этаж), 3500 руб. (2 этаж)
www.drinks-dinners.ru
Instagram @Drinksdinners
Facebook @Drinksdinners

 

Информационный парнер