С 12 по 18 февраля 2018 года ресторан «Анджело» приглашает на широкую Масленицу. Праздничные дни принято проводить весело, шумно, с близкими людьми и пышными застольями. А главным блюдом недели становятся блины – символ солнца и долгожданного весеннего тепла.
Шеф-повар Доменико Филиппоне предлагает специальное масленичное меню, в котором соединились русские и итальянские традиции:
- блины со слабосоленым лососем, красной икрой, со сметаной,
- тосканские с уткой и соусом «Красное вино»,
- флорентийские с хрустящим шпинатом, нежным сыром рикотта и изысканным черным трюфелем.
Любители сладкого оценят теплые блинчики со сливочной начинкой под соусом из свежих ягод.
Адрес ресторана «Анджело»: 60-летия Октября, 5к3
Add Comment