В День Святого Валентина в 2018 году ресторан Moregrill предлагает вспомнить популярную гипотезу о том, что мужчины родом с Марса, а женщины – с Венеры.
Шеф-бармен Виталий Екименко придумал два тематических коктейля: красный «Марс» смешивается на малиновом джине с красным вермутом и просекко, цитрусами и корицей; оранжевый микс «Венера» – это «Апероль», ликер «Сен-Жермен», апельсиновый ликер и просекко.
Оба напитка украшаются маленькими сердечками. Кроме того, в течение всего дня 14 февраля можно попробовать тематический кофе «Просто космос» – американо с пеной из ванильного пломбира и кардамона, посыпанной звездами.
Шеф-повар из Италии Франческо Ди Марцио, гастроли которого только что с успехом прошли в Moregrill, приготовил для влюбленных подарок – гастрономический комплимент продолжает развивать космическую тему. Это два тартара в форме роллов, которые будут поданы на льду в деревянных матрешках.
Для дам – тартар из лосося c кунжутом, юдзу в оранжевом желе из апельсинового сока.
Для джентльменов – тартар из тунца с лаймом и кунжутом в красном желе из болгарского перца.
Add Comment