Про еду

Великий пост в ресторане «Ласточка»

С 19 февраля 2018 года  в ресторане-теплоходе «Ласточка» встречают Великий пост новым гастрономическим предложением.

В специальное меню вошли лёгкие, богатые витаминами, питательные блюда такие, как Супер фуд салат с киноа и лаймовой заправкой, Севиче из авокадо с бакинскими огурцами и копченым сыром тофу, Карпаччо из фенхеля с красным апельсином и фисташками.

Приверженцы не только постного, но и здорового питания оценят Салат с медовой заправкой и орехами, Тартар из помидоров, спаржи и авокадо с трюфельной заправкой и Суп-пюре из зеленых овощей.

Скучающим по сочным стейкам понравятся Панцанелла по-флорентийски с овощами и чиабаттой, Лазаньетта с рагу из лесных грибов или Паста Троффи Alla Norma с баклажанами. Прекрасно дополнят сытный обед Жареная савойская капуста с луком и белыми грибами и Лепешка из нута «Чечина».

Шеф-повар Доменико Филиппоне рекомендует обязательно попробовать Суп «Пармантье» с черным трюфелем и Салат с мини-шпинатом, ананасом «Су-вид» и орехами.

Шарлотка из баклажанов по-сицилийски в период поста станет приятным завершением гастрономического вечера вместо сладкого.


Ресторан-теплоход «Ласточка»: Лужнецкая наб., Причал «Лужники. Северный»

Recent Posts

Полезно и натурально: названы компании-победители десятой Премии «Здоровое питание»

18 июня на одной из самых популярных lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва» – прошло…

2 года ago

Не только вкусно, но и полезно: что ждет гостей на фестивале еды «ВКУСНО!»

18 июня на одной из самых популярных гастрономических и lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва»…

2 года ago

Larionov Grill&Bar в гастрономическом монофестивале «Рыбная неделя»

Целую неделю, с 27 мая по 5 июня, в Москве будет длиться рыбный фестиваль, организованный…

2 года ago

Рыбная неделя в «Депо»

Резиденты фудмолла «Депо.Москва» присоединятся к гастрономическому фестивалю «Рыбная неделя в Москве», который продлится с 27…

2 года ago

Folk & Walk: зеленая терраса на Цветном

Folk открывает сезон на свежем воздухе! Зеленая терраса на подиуме под раздвижной крышей – главный…

2 года ago

Культура утра: завтраки на летней веранде «Fish Культуры»

Картофельные вафли с пашот; соленые сырники со шпинатом; творожная запеканка с заварным муссом; домашние глазированные…

2 года ago