Про еду

Великий Пост в ресторане «Чайка»

Ресторан-яхта «Чайка» предлагает гостям богатое гастрономические предложение Время Великого поста.

Карпаччо из фенхеля с красным апельсином и фисташками, Тартар из помидоров, спаржи и авокадо с трюфельной заправкой, Севиче из авокадо с бакинскими огурцами и копченым сыром тофу – шеф-повар Доменико Филиппоне предлагает подойти к постному меню с долей изящества.

Обязательно стоит попробовать Супер фуд салат с киноа и лаймовой заправкой и авторскую Пасту Троффи Alla Norma с баклажанами.

Суп «Пармантье» с черным трюфелем, Панцанелла по-флорентийски с овощами и чиабаттой, Лазаньетта с рагу из лесных грибов и Жареная савойская капуста с луком и белыми грибами согреют в оставшиеся зимние дни. К сытному обеду непременно нужно заказать Лепешку из нута «Чечина».

Овощной салат с медовой заправкой и орехами, Салат с мини-шпинатом, ананасом «Су-вид» и орехами, Суп-пюре из зеленых овощей понравятся любителям легкого и витаминного обеда. А в томительном ожидании десерта рекомендуем попробовать оригинальную Шарлотку из баклажанов по-сицилийски.


Ресторан-яхта «Чайка»: Краснопресненская наб., 12А

Recent Posts

Полезно и натурально: названы компании-победители десятой Премии «Здоровое питание»

18 июня на одной из самых популярных lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва» – прошло…

2 года ago

Не только вкусно, но и полезно: что ждет гостей на фестивале еды «ВКУСНО!»

18 июня на одной из самых популярных гастрономических и lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва»…

2 года ago

Larionov Grill&Bar в гастрономическом монофестивале «Рыбная неделя»

Целую неделю, с 27 мая по 5 июня, в Москве будет длиться рыбный фестиваль, организованный…

2 года ago

Рыбная неделя в «Депо»

Резиденты фудмолла «Депо.Москва» присоединятся к гастрономическому фестивалю «Рыбная неделя в Москве», который продлится с 27…

2 года ago

Folk & Walk: зеленая терраса на Цветном

Folk открывает сезон на свежем воздухе! Зеленая терраса на подиуме под раздвижной крышей – главный…

2 года ago

Культура утра: завтраки на летней веранде «Fish Культуры»

Картофельные вафли с пашот; соленые сырники со шпинатом; творожная запеканка с заварным муссом; домашние глазированные…

2 года ago