Тем, кто в Великий Пост выбирает воздержание от скоромной пищи, не отказывая себе при этом от разнообразия в еде, можно смело отправляться на Черемушкинский рынок.
Гостей ждёт целый калейдоскоп постных блюд
от адептов традиционной русской кухни «Калинки-Малинки»:
- заправленный душистым маслом грибной винегрет (100 р.),
- зеленый борщ со щавелем (100 р.),
- овощной плов с красной фасолью (130 р.),
от щедрых грузинов из «Оджахури»:
- четыре вида пхали (230-270 р.),
- рулетики из баклажанов (270 р.),
- аджапсандали (250 р.)
- десерт пеламуши (140 р.).
Тем же, кто предпочитает «конструктор», можно отправиться в корнер «PARNIK» и самостоятельно «собрать» свой постный салат.
В пекарне «Хлеб да калач», можно будет приобрести постный хлеб, который выпекают прямо на рынке в подовых печах и лишний раз убедиться, что пост – это вкусно!
Несомненно, на рынке всегда широкий выбор продуктов для того, чтобы приготовить что-то вкусное и постное дома: от калифорнийского авокадо, до сезонной тыквы, которую отлично запекать с гречишным медом и орехами, которые также можно приобрести сделав в сторону другой лавки всего пару шагов.
На рынке есть собственная маслодавильня, где на месте делают 20 видов масел – от подсолнечного до тминного, которое отлично подойдет к разнообразным салатам!
Обилие зелени, овощей и корнеплодов, не даст заскучать и остаться без покупок. В лавке с соленьями можно будет найти вяленые томаты, перчики, квашеную капусту, а в лавке со специями различные приправы, которые помогут придать яркости любому блюду.
Add Comment