В ресторане Лимончино (холдинг il FORNO Group) разработали оригинальное постное меню, в котором каждое блюдо – полезное и очень вкусное. Интересные сочетания овощей, фруктов, грибов и круп обеспечат организм необходимой энергией и подарят яркую палитру вкусов.
Закуски и салаты в Постном меню в ресторане Лимончино
В качестве закусок предлагается карпаччо из артишока (999 руб.) и традиционное итальянское капрезе – с сыром тофу и розовыми помидорами (579 руб.).
Тофу очень богат белком, а его вкус позволяет открыть «новые нотки» во вкусе привычных нам томатов.
Отлично подойдет для начала обеда или ужина брускетта с овощной капонатой и чили (399 руб.) – в меру пикантная, в меру острая.
Настоящим источником энергии и витаминов можно назвать салат с киноа, авокадо и нутом (519 руб.).
Киноа – чемпион среди злаков по содержанию белка, а необычный вкус этой крупы (особенно в сочетании с авокадо) достоин внимания истинных гурманов.
Если хочется чего-то более пикантного, попробуйте постный салат из печёных овощей с копчёным сыром тофу (549 руб.).
Супы и горячее в Постном меню в ресторане Лимончино
После салатов можно плавно перейти к супам – «Девять бобов» (469 руб.) или суп из белой фасоли с артишоком (449 руб.).
Традиционная итальянская паста предлагается с овощами (паста орекьетте, 589 руб.) и с соусом «путанеска» (паста фрегола, 669 руб.). Ризотто с зелёным горошком и молодой спаржей (639 руб.), в котором сочетание горошка и спаржи можно назвать «настоящим весенним», это именно то вкусовое и цветовое сочетание, которого так хочется в преддверии весны!
Особую строчку в меню занимает жареный рис с овощами и кунжутным соусом (599 руб.) – его можно заказать как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира к шницелю (599 руб.) или нагетсам (399 руб.) из сыра тофу или овощной котлете с трюфельным маслом (499 руб.).
Пицца в Постном меню в ресторане Лимончино
Специальные постные блюда разработали в Лимончино и для поклонников пиццы. Им обязательно понравится пицца с брокколи, спаржей, кенийской фасолью и сыром тофу (799 руб.) и пицца с ароматными лесными грибами и шпинатом (799 руб.).
Десерт в Постном меню в ресторане Лимончино
Пожалуй, в этом разделе сделать выбор будет весьма непросто. К кофе прекрасно подойдет шоколадный пирог с вишней (399 руб.) и яблочный штрудель (399 руб.). Сам кофе предлагается на соевом молоке – латте и капучино (259 руб.). А к чаю лучше заказать печенье с орехами и джемом из чернослива (449 руб.) или классическое запечённое яблоко с орехами и сухофруктами (399 руб.).
Адрес: улица Профсоюзная, 33
Add Comment