Большое постное меню в ресторанах il FORNO | Городская еда
Главная страница » Новости » Про еду » Большое постное меню в ресторанах il FORNO
Про еду

Большое постное меню в ресторанах il FORNO

il forno_паштет из чечевицы с инжирной горчицей и хлебными лепешками карасао (589 руб.) фото

В период Великого поста, с 19 февраля по 7 апреля 2018 год, в итальянских ресторанах il FORNO будет действовать специальное предложение из 25 блюд.  

В качестве стартера бренд-шеф Алексей Беседин рекомендует заказать:

  • карпаччо из артишоков (999 руб.),
  • паштет из чечевицы с пикантной инжирной горчицей и сардинскими хлебными лепешками карасао (589 руб.).

Сыр из коровьего и козьего молока в постных блюдах заменяет нежный соевый тофу – богатейший источник белка. Оценить его тонкий вкус и полезные свойства можно, выбрав:

  • салат из печеных овощей с копченым тофу (549 руб.),
  • капрезе с розовыми томатами (579 руб.),
  • овощной бургер (649 руб.),
  • пиццу на фирменном тесте с брокколи, спаржей, кенийской фасолью и тофу (799 руб.).

Еще одно аппетитное и полезное блюдо в постном меню – суп из белой фасоли с артишоком (449 руб.).

Ценителям классической итальянской кухни по вкусу придется:

  •  паста орекьетте с овощами (589 руб.),
  • ризотто с зеленым горохом и молодой спаржей (639 руб.),
  • ароматная пицца с лесными грибами и шпинатом (799 руб.),
  • поджаренная брускетта с традиционной сицилийской капонатой и перцем чили (399 руб.).

К чашке чая или капучино на соевом молоке (299 руб.) шеф-кондитер предлагает четыре постных десерта:

  • шоколадный пирог с вишней (399 руб.),
  • печенье с орехами и джемом из чернослива (449 руб.),
  • яблочный штрудель (399 руб.),
  • запеченное яблоко с орехами и сухофруктами (399 руб.).

В постном меню il FORNO представлено 2 вида безалкогольного испанского вина – Natureo Torres Muscat и Natureo Torres Rose (1999 руб. / 0,75 мл.).

В ресторанах на Остоженке и на Кутузовском проспекте постное меню также действует во время завтраков.


ул. Неглинная, 8/10 /
ул. Остоженка, 3/14 /
Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6 /
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Add Comment

Click here to post a comment

.

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!