В пиццерии Monica, что напротив Парка Трубецких, на время Великого поста 2018 года, ввели специальное меню, в которое вошли не только облегченные пасты и салаты – даже пиццу удалось приготовить без традиционной моцареллы.
Так, в тематическом весеннем меню есть перекрученные трубочки казаречче с песто, кенийской фасолью и кедровыми орешками (450 р.) и пенне с деликатными баклажанами гриль и острым соусом арабьята (450 р.).
Две оригинальные постные версии пиццы: с печеными овощами и маринованными грибами (450 р.) и с ароматной копченой квашеной капустой, лесными грибами и томатами (470 р.).
Также стоит попробовать традиционный минестроне с песто (200 р.), жареные хрустящие кабачки на подушке из шпината с кедровыми орешками (350 р.) и ризотто с богатым грибным ассорти – шампиньонами, опятами, белыми, подберезовиками (590 р.).
Add Comment