С этой неделе в мясном ресторане «Южане» начинает действовать пикниковое предложение — отличная возможность пожарить вкусное мясо на природе и не тратить драгоценное время короткого лета на маринады и прочие премудрости.
В меню 10 позиций, придуманных шеф-поваром Булатом Ибрагимовым. Часть из них знакома гостям «Южан» по основному меню, часть придумана специально для летнего сезона. Каждое блюдо упаковано в вакуум и готово к жарке, а рецепты наклеены прямо на упаковку — не потеряете.
Мясо здесь — на любой вкус:
- куриные крылышки (1 кг — 400 руб.),
- бараньи рёбра в айране с чесноком и травами (1 кг — 1350 руб.),
- стейки из свиной шеи в медово-имбирном маринаде (1 кг — 800 руб.),
- баранья лопатка в соусе из изюма и чернослива (1,3 кг — 950 руб.),
- свиная рулька, копчёная в южном стиле (2 кг — 950 руб.).
А к нему колбаски и купаты:
- острые мергез из баранины (1 кг — 850 руб.),
- классические немецкие бирвюрст с добавлением пива (1 кг — 850 руб.),
- колбаски по-азиатски с лимонной травой, рыбным соусом, перцем чили, имбирем и чесноком с кинзой (1 кг — 850 руб.),
- и острые куриные с кайенским перцем, чесноком, луком и паприкой (1 кг — 750 руб.).
Пить предлагают квас, компоты и лимонад — конечно, собственного приготовления.
Предложение доступно каждый день в мясной лавке ресторана на первом этаже.
Адрес: Ул. Академика Сахарова, 10
Add Comment