Главная страница » Новости » Про еду » Лето в il Forno: блюда для двоих
Про еду

Лето в il Forno: блюда для двоих

il forno_соте из морепродуктов (2999 руб.) фото
В меню ресторанов il FORNO появились пять больших горячих блюд, которые по итальянским традициям рекомендуют разделить с друзьями или с любимым человеком.

 Этим летом бренд-шеф сети ресторанов il FORNO Алексей Беседин ввел в меню блюда, идеальные как для компаний, так и – во время свидания – для двоих.

В большой глубокой тарелке, например, приносят ароматное соте из морепродуктов (2999 руб.). Под румяной фокаччей, которую при подаче уже на столе официант аккуратно разрезает и сворачивает, прячутся красные и тигровые креветки, сибас, кальмары, вонголе и мидии, запеченные в печи в томатном соусе и в соусе биск из лангустинов с добавлением чили, базилика и чеснока. К соте можно заказать гарнир по вкусу: пасту, рис или овощи.

Остальные новинки – в разделе пасты.

Морскую тему продолжают лингвини с камчатским крабом и соусом из лобстера (2799 руб.) и орекьетте с морепродуктами в винном соусе (1999 руб.).

Мясные варианты – спагетти «Неаполитано» с тефтелями из телятины (1499 руб.) и паккери с рагу из кролика, лука и моркови с тимьяном (1099 руб.).

Оба блюда при подаче посыпают тертым сыром грана падано.

К каждой новинке официант поможет подобрать идеальные дополнительные ингредиенты: свежий черный трюфель, слайсы боттарги, пармезан и др.

 

Также хорошая новость ждет гостей ресторана il FORNO на Остоженке.

Здесь в продаже снова появились алкогольные напитки: более 60 позиций вина с упором на Италию, классические коктейли, а также освежающие летние Беллини, Джин-тоник с базиликом и Апероль шприц.


Адреса
ул. Неглинная, 8/10
ул. Остоженка, 3/14
Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6

Не стесняйтесь - комментируйте

Click here to post a comment

Страница, на которую вы переходите, содержит информацию об алкогольных напитках.

Пожалуйста подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.