С появлением в лесу самых ярких грибов в ресторане Osteria di Campagna запустили отдельное меню, посвященное лисичкам.
Шеф-повар подготовил для гостей классические жареный картофель с лесными лисичками (740 руб.) и ризотто с лисичками в сливочном соусе (860 руб.), а также более оригинальные блюда: пиццу с рукколой, черри и лисичками (990 руб.) и поярд из говядины Ангус с лисичками (2180 руб.). Всего в сезонном меню шесть блюд.
Сезон лисичек пролетит быстро, поэтому надо успеть попробовать этот традиционный и такой полезный летний гриб.
Add Comment