Октоберфест: много немецкой еды в сети «Изи Паб» | Городская еда
Главная страница » Новости » Про еду » Октоберфест: много немецкой еды в сети «Изи Паб»
Про еду

Октоберфест: много немецкой еды в сети «Изи Паб»

Жаровня со свининой в сливочно-грибном соусе фото
Октоберфест буквально на носу! В этом году – 22 сентября – 7 октября.

Рулька с тушеной капустой, мясной хлеб леберкезе с пюре, жаровня со свининой, колбаски нюрнбергские и колбаски дебрецинер, салат Мюнхенский и жареный сыр с клюквенным соусом – пивной праздник Октоберфест в сети «Изи Паб» решили отметить самыми традиционными немецкими блюдами, сытными, жирными, нажористыми, с хрустящей корочкой и под жгучим соусом.

Светлый праздник Октоберфест (22 сентября – 7 октября) в сети московских пивных пабов «Изи Паб» стартует с Мюнхенского салата (295 руб.), в котором и отварной молодой картофель, и белые нюрнбергские колбаски, сладкая кукуруза, лук красный и зеленый, огурцы маринованные и горчичная заправка. В качестве самых традиционных горячих закусок, конечно, жаренный сыр, в панировке и с клюквенным соусом (225 руб.) и сырные шарики из сливочного сыра с беконом и тоже в панировке (265 руб.).

В качестве основного горячего под второй бокал пенного – огромная свиная рулька с тушеной капустой и густым баварским соусом (696 руб.) и гордость немецких поваров – леберкезе (мясной хлеб) из свинины и говядины, который подается с тушеной капустой, картофельным пюре, яичницей и соусом из темного пива (345 руб.). Для тех, кто любит понажористее – две жаровни – огромные чугунные сковороды, на которых запекают мясо и овощи: жаровня со свининой, шампиньонами картофелем под сливочно-грибным соусом (395 руб.) и жаровня с колбасками и картофелем с репчатым луком и укропом (245 руб.).

И о важном – колбаски: белые нюрнбергские (говяжья шея, свиная лопатка, мускатный орех, твердый сыр), колбаски дебрецинер (свинина и говядина, паприка, натуральная оболочка из овечьей кишки) и пряные из говядины с сыром. Все колбаски подаются с тушеной капустой и горчицей и стоят по 390 рублей.
Для тех же, кто хочет элегантной трактовки немецкой кухни – мидии в соусе блю чиз (395 руб.) с лимоном и белыми гренками.

close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Метки

Add Comment

Click here to post a comment

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!


Страница, на которую вы переходите, содержит информацию об алкогольных напитках.

Пожалуйста подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.