Главная страница » Новости » Про еду » Московский гастрономический фестиваль. YURA
Про еду

Московский гастрономический фестиваль. YURA

Yura_MGF'18_1024x683 foto
В рамках Московского гастрономического фестиваля новый ресторан YURA предлагает дегустационное сет-меню от бренд-шефа Марка Стаценко.

 

Стоимость дегустационного сета – 1900 руб.

Своеобразной гастрономической визитной карточкой ресторана YURA в рамках фестиваля стало дегустационное сет-меню от Марка Стаценко. В перечне оказались блюда смешанной современной кухни с авторским акцентом и нестандартной подачей.

  • Капуста кейл с горгонзолой, брокколи и пряными семечками.
  • Копченый инжир со страчателлой под соусом из можжевельника.
  • Стерлядь с голубцом с чечевицей, грибами и черной редькой.
  • Современная интерпретация десерта «Графские развалины».

Специальный авторский сет действует в течение всего октября.


Ресторан YURA: Москва, Страстной бульвар, д.2