Главная страница » Новости » Про еду » Московский гастрономический фестиваль. il FORNO
Про еду

Московский гастрономический фестиваль. il FORNO

il FORNO_Котлета из краба _ зеленая спаржа _ сливочный биск фото
С 1 по 31 октября ресторан итальянской кухни il FORNO на Остоженке принимает участие в одном из самых значимых гастрономических событий столицы.

 

Знаменитый Московский гастрономический фестиваль – 2018 продлится весь октябрь и объединит 100 лучших ресторанов Москвы. В их числе окажется и любимый ценителями итальянской кухни il FORNO на Остоженке.

В рамках фестиваля бренд-шеф сети Алексей Беседин предлагает гостям ресторана гастрономический сет из четырех авторских блюд.

  • В роли закуски выступает тирадито из дорады – это ломтики филе свежей рыбы, заправленные лимонным соусом.
  • Продолжает морскую тему котлета из краба со сливочным соусом биск и зеленой спаржей, а также ризотто «Акварелла» с карпаччо из розовых креветок.
  • Завершает дегустационный сет ароматный трюфельный крем-брюле с мороженым.

Стоимость фестивального сета в il FORNO на Остоженке стандартная – 1900 руб.


Адрес: ул. Остоженка, 3/14