Главная страница » Новости » Про еду » Гастрольное меню от Дины Николау в Molon Lave
Про еду

Гастрольное меню от Дины Николау в Molon Lave

меню от знаменитого шеф-повара Греции
В греческом ресторане Москвы Molon Lave прошла презентация специального меню от знаменитого шеф-повара Греции – Дины Николау.

 

Дина живет в Париже, где управляет собственным рестораном греческой кухни – Evi Evane который нарасхват у местных фуди, снимается в греческих кулинарных шоу и успевает писать книги для души.

Совместно со старым приятелем шеф-поваром Molon Lave Валериосом Асланидисом Дина представила греческие блюда с элементами французской кухни: суп из тыквы с фенхелем, пирожки с креветками и греческим сыром анфотиро, осьминог в винном соусе с медом и в качестве диджистива традиционное греческое узо с лимонным сорбетом.

Попробовать блюда из специального меню смогут все гости ресторана: меню от Дины Николау будет действовать в Molon Lave только, с 15 октября по 15 ноября.


Ресторан Molon Lave: Большая Грузинская, 39

Add Comment

Click here to post a comment