Зимнее меню в ресторане BB Cafe | Городская еда
Главная страница » Новости » Про еду » Зимнее меню в ресторане BB Cafe
Про еду

Зимнее меню в ресторане BB Cafe

BBCafe_nigt_13 фото

Шеф-повар ресторана BBcafe Владимир Коваленко ввел специальное зимнее меню. Предложение получилось по-настоящему сытным и разнообразным.

 

Особое внимание уделили блюдам из дичи.

 

Меню из дичи

BB Cafe_Tuzhenaya olenina s grushei4

  • нежный паштет из оленины со свекольным чатни (650 руб.),
  • сочная котлета из дичи с ньокки (640 руб.),
  • тушеная оленина с красной капустой и спелой грушей (990 руб.),
  • охотничья говяжья похлебка «Шулюм» с фрикадельками из дичи (420 руб.).

 

Среди новинок также рекомендуют попробовать:

 

BB Cafe_Salat s govyazhiei virezkoi1 фото

  • салат с говяжьей вырезкой, хрустящей рукколой и свежими овощами (720 руб.),
  • ароматные боярские щи с разварным мясом в свежем хлебе и с домашней сметаной (420 руб.),
  • легкий суп страчателла на основе куриного бульона, сливок и яйца (390 руб.),
  • запеченная дорадо с томатами (990р),
  • нежные телячьи щечки под винным соусом с домашним пюре (640р.).

 

Классические блюда шеф-повар подает элегантно и добавляет им немного авторских ноток.

 

В меню:

 

BB Cafe_Mimoza5 фото

  • праздничный салат мимоза (460 руб.),
  • домашний говяжий холодец (460 руб.),
  • сельдь под шубой (460 руб.),
  • сытная кулебяка с лососем, сливочным соусом и корнеплодами (390 руб.).

 

На десерт предлагают:

  • песочный грушевый тарт (420 руб.),
  • яблочный десерт с ванильным мороженым (420 руб.).

BB Cafe_Grushevii tart9

Напитки отлично дополнят каждое блюдо и согреют в снежную погоду.

 

На выбор три вида чая:
  • пикантный фейхоа-базилик (390 руб.),
  • травяной жимолость-шалфей (390 руб.),
  • праздничный новогодний (390 руб.).

Для тех, кто любит погорячее добавили классический глинтвейн (390 руб.) и два пунша – классический облепиховый и крепкий Теннесси.

 

Попробовать новинки можно с 1 декабря по 28 февраля.


Адрес: Скатертный переулок, 13
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

.

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!


Новое в разделе