Главная страница » Новости » Про еду » Поститься легко в «АВ Бистро»
Про еду

Поститься легко в «АВ Бистро»

казаречче с брокколи, черри и песто из рукколы (400 рублей)-1
Концепт-шеф «Поститься легко в «АВ Бистро»» Алессио Джини включил в постное меню оригинальные варианты знакомых блюд, чтобы гостям не пришлось себя ни в чем ограничивать даже во время Великого поста — с 11 марта по 27 апреля.

 

Сытные и наваристые супы, интересные веганские пасты, обилие бобовых и зелени – таким получилось постное меню «АВ Бистро». В качестве закуски итальянец Алессио Джини предлагает попробовать брускетту с грибами (300 рублей), карпаччо из авокадо (370 рублей) или зеленый салат с чечевицей, артишоками и черными оливками (370 рублей).

 

овощные голубцы из савойской капусты (390 рублей)

На первое стоит заказать сытный суп с чечевицей, нутом и молодым шпинатом (300 рублей) или грибной – из вешенок и белых (340 рублей). В постном меню оказались и две вариации пасты: спагетти аль помодоро (350 рублей) и казаречче с брокколи, черри и песто из рукколы (400 рублей).

 

спагетти аль помодоро (350 рублей)

В «АВ Бистро» подают нежнейшее пюре из баклажанов – бабагануш – с ассорти из бобовых (420 рублей) и готовят овощные голубцы из савойской капусты (390 рублей).

Любителям сладкого рекомендуют опробовать карамелизированный ананас с пеной из кокоса и маракуйи (290 рублей). Этот оригинальный и вкусный десерт захотят попробовать не только те, кто соблюдает пост.

 

карамелизированный ананас с пеной из кокоса и маракуйи (290 рублей)

 


Средний чек 800-1100 рублей
FACEBOOK
INSTAGRAM
Контакты «АВ Бистро»:
«АВ Бистро» Б. Лубянка, д.12/1
пн-вс 08.00 -23.00
тел.:+7 (903) 176-62-58
«АВ Бистро» Арбат, 54\2 с1
пн-вс 08.00 -23.00

 


 

Постное меню в Московских ресторанах

  1. Osteria_Bianca_Pizza_ovoshnaya_s_tukvennim_soysom_i_tofu.jpg11
  2. Birdyjoolz-090
  3. BB Cafe_Karpacho,
  4. Салат сыроедческий
  5. бургер с котлетой из киноа
  6. запеченные овощи_моцарелла веган
  7. FullSizeRender-11-03-19-23-19-2
  8. Постные сеты в японском ресторане

 

 

.

Наш новый проект:
"Моя умная кухня"

Моя умная кухня советы и лайфаки

.

.