Главная страница » Новости » Про еду » Московский гастрономический фестиваль. «Кафе Дружба. Мануфактура Еды»  
Про еду

Московский гастрономический фестиваль. «Кафе Дружба. Мануфактура Еды»  

Кафе дружба Манафактура еды

Ресторан «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» впервые участвует в Московском Гастрономическом Фестивале, который проходит с 1 по 31 октября. Вся суть концепции ресторана отражена в названии. «Кафе Дружба» – это про атмосферу: про тепло встреч и радость общения, про открытость всем без дресс-кодов и депозитов, про доступность цен и уют дружеских посиделок.

«Мануфактура Еды» – это, с одной стороны, про локацию, а с другой – про качество простой и понятной еды, производство которой целиком и полностью организовано на месте. Шеф-повар Иван Яковлев включил в гастрономический сет главные хиты меню, достойные быть визитной карточкой ресторана.

  • Первым курсом в сете предлагается закуска – «Синьор» помидор, фаршированный сыром страчателла.
  • Следующую позицию в сете занимает салат с креветками и авокадо под азиатским соусом, ведь он стал настоящим хитом ресторана «Кафе Дружба», полюбился как девушкам следящим за своей фигурой, так и приверженцам полезного питания и ярких вкусов.
  • В виде горячей закуски предлагают попробовать черные пельмени с крабом и красной икрой.
  • На горячее шеф готовит лосось в сувиде, который подается с рисом на кокосовом молоке и фруктовой сальсой.
  • Завершает сет фирменный десерт «Дружба» — легкий крем-брюле, с добавлением домашней вареной сгущенки, свежих лесных ягод, с попкорном из гречки и риса.

Стоимость сета – 1900 рублей, меню действует весь октябрь.


Адрес: Рочдельская ул., 15, стр. 30
Телефон 8 495 120 11 33
Сайт: http://cafedrujba.com/

Информационный парнер