Главная страница » Новости » Про еду » Новые десерты в летнем меню ресторана Peshi
Про еду

Новые десерты в летнем меню ресторана Peshi

Peshi десерты
Шеф-кондитер PESHI создала для гостей ресторана авторские десерты, которые удивят посетителей оригинальными сочетаниями вкусов и неожиданными гастрономическими открытиями.

Каждый любитель сладкого найдет для себя наиболее подходящий по вкусу десерт: экзотические сорбеты; изысканное трюфельное мороженое; тающие во рту ананасовые конвертики; нежный мусс вишня-манго; любимый многими с детства домашний вишневый пирог; необычные яркие флипы с фрешем.

 

  • Освежающие сорбеты: личи, кокос и ананас. Все сорбеты приготовлены на основе натурального фруктового пюре и молока. Стоимость 250 рублей.
  • Изысканное мороженое с добавлением трюфельных пасты и масла. Сверху десерт посыпается тертым трюфелем. Стоимость 250 рублей.
  • Ананасовые конвертики с тающим кремом на основе сыра Маскарпоне и кусочков свежего манго и ананаса. Блюдо подаются со сладкой меренгой, а также шариком легкого сорбета из лайма и лимона, который дополняет вкус кислинкой. Стоимость 450 рублей.
  • Нежный мусс из вишневого пюре, внутри которого конфи из сладкого манго, в сочетании с ванильным сабле – идеальный легкий десерт. Подается с черешней и спонжем из белого шоколада. Стоимость 350 рублей.
  • Любимый многими с детства, домашний пирог на сметанно-песочном корже с добавлением начинки из пряной вишни, томленной в специях и коньяке, который посыпан хрустящим крамблом из ореха пекана, геркулеса и муки. Дополнительную кислинку пирогу придает сметанное мороженое. Стоимость 450 рублей.
  • Освещающий экзотический флип с фрешем. Родиной этого десерта считается Монако. Сочетание льда, малинового сиропа, свежевыжатого сока и шарика мороженого не оставит равнодушным никого. На выбор гостя добавляется фреш из арбуза, дыни, ананаса или персика. Стоимость 350 рублей.

ул. Охотный Ряд, 2, ТГ «Модный Сезон», 2 этаж
http://peshirestoran.ru
https://www.instagram.com/peshi.moscow
https://www.facebook.com/peshi.moscow

 

close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!


Метки

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!