Главная страница » Новости » Про еду » Seafood BBQ – первый backyard-пикник в Smoke BBQ
Про еду

Seafood BBQ – первый backyard-пикник в Smoke BBQ

Smoke_BBQ_Terrace_3
19 июля на зеленой веранде Smoke BBQ, больше похожей на городские джунгли с яблоней, крыжовником и барбарисом, пройдет первый, долгожданный, пикник по всем каноном настоящей BBQ-вечеринки – с устрицами и креветочным коктейлем, лососем на гриле, живым новоорлеанским джазом и шампанским.

Шеф-повар Алексей Каневский закоптит целого лосося, засервирует и подаст его прямо в зоне chef’s table на террасе.

Алексей Каневскийшеф повар готовит лососьТри вариации на выбор – яйца Бенедикт с лососем, брускетта с лососем, лимонной сметаной и маринованным фенхелем или отдельное блюдо для большой компании. Так лосось подадут с севиче из огурца, дзадзики, клюквенным соусом, свежеиспеченными хлебом и бриошью.

Кроме того, гости смогут заказать «тот самый брискет» и другие хиты Smoke BBQ из основного меню.

А для маленьких гостей будет организована детская площадка с аниматором на лужайке.

Так что самое время восполнять дефицит впечатлений и общения с близкими людьми в атмосфере большого летнего праздника.

Кстати, на welcome-drink бармены смиксуют джин-тоник с базиликом, который вырос на камерном огороде ресторана.

Seafood BBQ  пройдет 19 июля, с 12:00 до 17:00.


Москва, Трубная, 18
8 (499) 399-53-72
http://smokebbq.ru/msk

 

close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!


Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!