Главная страница » Новости » Про еду » Крабы и шампанское Ruinart в Selfie
Про еду

Крабы и шампанское Ruinart в Selfie

Баба с крабом, авокадо и шампанское Розе
Баба с крабом, авокадо и шампанское Розе
Шеф ресторана Selfie Анатолий Казаков (#65 The World’s 50 Best)  делает роскошь доступной с новым крабовым меню и шампанским Ruinart.

 

Инки верили, что крабы – это небесные жители. Каждый месяц они пожирали луну по кусочку, заставляя ее убывать. У древних греков в мифах богиня Гера поместила краба на небо за отвагу, с которой он кусал Геракла во время его битвы с Гидрой, — история, которая странным образом контрастирует с репутацией краба как робкого существа. Мы же в 21 веке верим, что крабы и шампанское, это то, что нужно, чтобы немного развлечь себя летним вечером. Если, конечно, вы еще не улетели в Танзанию.

хумус из артишоков с крабом и кунжутом кимчи
Хумус из артишоков с крабом и кунжутом кимчи

В новом меню Selfie можно найти такие позиции как:

  • баба с крабом, авокадо и розе,
  • хумус из артишоков с крабом и кунжутом кимчи,
  • цветки цуккини с крабом и соусом из раков,
  • сингапурскую лаксу с крабом,
  • карри-краба,
  • крабовые равиоли с лимонником,
  • крабовый кейк с имбирным манго,
  • перечного краба с дикой мятой,
  • фаланги с сочинской аджикой,
  • «Крошку Картошку» с крабом
  • одно из самых потрясающих (по отзывам гостей) блюд Казакова – краба с миндальным молочком.
Крошка-картошка с крабом
Крошка-картошка с крабом

P.S. Ирина и Борис Зарьковы на днях были замечены в Selfie с тарелками “Крошки Картошки” с крабом и бататом. Сказали, огонь.

Вместе с меню действует специальная цена на шампанское Ruinart – как по бокалам, так и бутылкам: “R” de Ruinart Brut – 1100/6600 рублей, Ruinart Rose – 1450/8500 рублей.

Новинский бульвар, 31, “Новинский Пассаж”,
время работы ресторана: 12:00 – 24:00.

https://selfiemoscow.ru

close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!