Svekla: новый формат кейтеринга в большом городе

В марте 2020 г. основатель и бренд-шеф Terrine Group (Terina catering, Terrine restaurant, Open kitchen) Николай Шестухин запустил wow-сервис SVEKLA Catering. Это абсолютно новый подход в организации кейтеринга, объединивший вкус, свежесть, эстетику, экологию и комфорт.

SVEKLA Catering – вкусные решения в боксах от профессиональной команды во главе с Николаем Шестухиным. Никаких официантов, дополнительных приборов и сервировки не требуется. Стильные и удобные боксы в экологичной упаковке – уже эстетически продуманный вариант для событий любого формата: выставки, конференции, свадьбы, корпоративы в офисе или вечеринки с друзьями дома. Закуски, салаты, горячее, выпечка, десерты готовят из свежих и натуральных продуктов и исключительно с положительным настроем. Просто откройте бокс – и наслаждайтесь! И никакого мытья посуды после: вся упаковка одноразовая, подлежит вторичной переработке и разлагается в короткие сроки, не причиняя вреда природе.

Более восьми событийных сетов, которые могут сервировать до 100 человек, но стоит выделить одни из самых популярных в Svekla catering:

Wine time /сет 5-10 персон/Цена 4100Р/800гр. В бокс входят классические пармезан с виноградом, камамбер со смородиновым конфитюром, фруктово – ягодное канапе с фисташкой, брезаола с грибным кремом, пармская ветчина с кремом и инжиром, антипасти итальянские (томаты подвяленные, артишоки, оливки, перец печеный, чиабатта)

Happy Birthday /сет 5-8 персон/Цена 2180 Р/900гр.- фритто мисто (кальмары , рыбка , цукини , перец ,креветка ) с соусом шорон, блинчики сокка ( нутовые французские блинчики) с семгой и кремом сибулет, антипасти итальянские (томаты подвяленные, артишоки, оливки, перец печеный, чиабата) запеченный тарт из шампиньона с сыром, брезаола с грибным кремом,канапе томатный бургер с курицей и соусом цезарь

В современном мире ничто не ценится так, как время, поэтому SVEKLA Catering доставляет блюда в короткие сроки. Сейчас заказ возможен минимум за сутки до мероприятия, а очень скоро это время сократится до пары часов.