Панорамный итальянский ресторан BUONO на 29-м этаже легендарной сталинской высотки, в которой расположилась гостиница Radisson Collection Moscow, стал участником масштабного гастрономического фестиваля России. Российский ресторанный фестиваль знакомит широкую публику с лучшими проектами страны и подаёт идеи для гастрономического туризма.
С 20 сентября по 10 октября гости итальянского ресторана BUONO смогут попробовать сет из трёх блюд всего за 1490 рублей, разработанный специально для фестиваля.
В его состав вошли:
- карпаччо из розовой креветки нежным сыром страчателла,
- лимонное ризотто c креветкой,
- запеченный баклажан с греческим йогуртом и стружкой из тунца.
Завершить маленькое гастрономическое путешествие в Италию, не покидая Москвы, в BUONO предлагают кофе, коньяком и роскошным шоколадным муссом с солёной карамелью — всё за 550 рублей.
