Хинкали гор - фестиваль горских хинкали в Saperavi Cafe | Городская еда
Главная страница » Новости » Про еду » Хинкали гор – фестиваль горских хинкали в Saperavi Cafe
Про еду

Хинкали гор – фестиваль горских хинкали в Saperavi Cafe

Горские хинкали_Saperavi cafe_2_web

Очень большие хевсурские хинкали  с хмели-сунели, гигантские пшавские – с садовой мятой, огромные картлийские  – с тархуном и громадные вегетарианские  – с грузинским трюфелем. В ресторанах Saperavi Cafe проходит традиционный восьмой фестиваль горских хинкали.

 

Горские – значит большие. Очень большие –  в два раза больше традиционных, то есть весом в 160 граммов, и размером примерно со спелый гранат.

Именно такие гигантские хинкали в восьмой раз становятся героями зимнего фестиваля в московских ресторанах Saperavi Cafe.

В специальном  меню Saperavi Cafe три варианта хинкали.
  • Хинкали хевсурские, в начинку которых добавляют хмели-сунели, можно заказать с бараниной, говядиной или с фаршем из свинины с говядиной. Любой фарш рубится вручную и замешивается только с грузинским специями.
  • Хинкали пшавские с садовой мятой также можно заказать с тремя вариантами начинки – с бараниной, говядиной или с фаршем из свинины с говядиной.
  • Хинкали картлийские  готовят с бараниной и тархуном, а вегетарианские наполняют вешенками и грузинским трюфелем.

Горские хинкали стоят 140 рублей за штуку.

А для тех, кто закажет 8 штук, в подарок предложат яркие грузинские напитки – два бокала светлого пива, первый из который смешан с сацебели, а второй –  с красным ткемали.


Покровка 5, стр 5
Люблинская 165, к1
Аминьевское ш.6
1-я Тверская-Ямская, 27
+7 495 648-66-33
saperavicafe.com
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Метки

.

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!