Постное меню в ресторанах «Кофемания» | Городская еда
Главная страница » Новости » Про еду » Постное меню в ресторанах «Кофемания»
Про еду

Постное меню в ресторанах «Кофемания»

кофемания пост

5 марта начинается Великий пост, а значит – до 2 мая во всех ресторанах «Кофемания» будет действовать специальное постное меню.

 

Помимо уже знакомых гостям хитов — таких как вареники с картофелем или капустой, драники с овощами или гречка с белыми грибами, — в постном меню представлены блюда-фавориты прошлого года. Это салат с запеченной тыквой, спагетти с артишоками и баклажанами и другие уже полюбившиеся многим постные блюда. Рисовую кашу в «Кофемании» в эти недели готовят на кокосовом или миндальном молоке и подают с вареньем из лесных ягод. Салат со шпинатом и редисом заправляют трюфельным соусом, в щи с красной фасолью добавляют болгарский перец, а свекольный хумус сопровождают миксом зелёных салатов и тофу. Нельзя пропустить и поке-веган, где авокадо, эдамаме, шпинат и редис дополнены водорослями нори, цветной капустой и японским соусом.

Для тех, кому во время поста особенно не хватает сладкого, есть отличные новости: шеф-кондитер Елена Шакарян приготовила линейку постных десертов. Среди них, к примеру, медово-кофейная коврижка, ягодная тарталетка и грушевый кекс.

Бариста «Кофемании» предлагают напитки на основе растительного молока — в том числе, овсяного: от миндального латте до рафа цикорий.

Цитаты из постного меню «Кофемания»:
  •  Вареники с картофелем или капустой 550 р.
  • Драники с овощами 590 р.
  • Гречка с белыми грибами 850 р.
  • Свекольный хумус 650 р.
  • Салат со шпинатом и трюфельной заправкой 750 р.
  • Щи с фасолью 490 р.
  • Спагетти с артишоками и баклажанами 750 р.
  • Поке веган 790 р.
  • Грушевый кекс 510 р.
  • Ягодная тарталетка 550 р.
  • Медово-кофейная коврижка 510 р.

 


Официальный сайт ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru
Instagram: @coffemania.ru
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!