Полезное и постное: рестораны «Ëрш» представляют новинки меню | Городская еда
Главная страница » Новости » Про еду » Полезное и постное: рестораны «Ëрш» представляют новинки меню
Про еду

Полезное и постное: рестораны «Ëрш» представляют новинки меню

Ersh_Post_2

Традиционно к началу поста рестораны «Ëрш» представляют меню без продуктов животного происхождения, но с яркими вкусами. Главные герои этой весны — питательные грибы и свежие овощи, а также альтернативное мясо на основе растительных продуктов, популярное во всем мире.

 

В качестве закусок в ресторанах будут подавать обжаренные пшеничные лепешки со сметанным соусом и овощную шаурму. Любителям классики понравится новое прочтение легендарных блюд — оливье с обжаренными и маринованными грибами, «Цезарь» с вешенками на гриле, постный борщ и суп-пюре из грибного микса с насыщенным вкусом белых грибов, вешенок и шампиньонов.

В меню гости встретят и авторские рецепты, например, ризотто из булгура с грибным миксом и растительным молоком, теплый салат из баклажана с яркой горчичной заправкой и даже бургер с веганской котлетой из альтернативного мяса на постной пшеничной булке.

Для заказа всегда доступны традиционные и любимые русские блюда из грибов с гречкой или жареным картофелем. На десерт рестораны «Ёрш» предлагают постный чак-чак, приготовленный из пшеничной лепешки с цветочным медом и обжаренным арахисом, а также новый ароматный чай с малиной и клюквой.

В меню появились новые вкусы смузи — ананас и клубника на кокосовом или миндальном молоке, питательный микс из яблока, банана и авокадо, а также освежающее сочетание огурца, яблока и маракуйи.

«Пост — отличный повод подумать о здоровом питании. Поэтому в основе нового меню — только полезные домашние рецепты. Мы уверены, что продуманный баланс ингредиентов и яркие вкусы понравятся даже тем, кто в это время не ограничивает себя в выборе. — комментирует CMO TanukiFamily Станислав Колосков.

Постное меню будет действовать во всех ресторанах «Ёрш» и при заказе доставки с 15 марта по 1 мая.

close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!



Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /var/www/u0365594/data/www/gorodskayaeda.ru/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203

Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /var/www/u0365594/data/www/gorodskayaeda.ru/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203