В многофункциональном проекте Community в начале февраля пройдут гастроли гуру мировой барной индустрии и лучшего бартендера Великобритании 2017 года по версии Diageo Reserve World Class Джейми Джонса (Jamie Jones).
Джейми Джонс связал свою жизнь с барной индустрией 13 лет назад. Он постоянно развивал свои навыки, выступал на международных конкурсах для бартендеров и принимал участие в разработке коктейльного меню для отелей мирового класса – «Four Seasons», «Sheraton», «Generator». Сейчас Джейми гастролирует по всему миру и мечтает об открытии собственного заведения.
1 и 2 февраля (в четверг и пятницу) Джейми Джонс представит гостям авторское меню из пяти коктейлей, которые он будет готовить вместе с шеф-барменом Community Петром Сорокововым.
Коктейли из авторского меню от Джейми Джонса можно будет заказать по отдельности по цене 650 рублей или сетом за 1650 рублей, в который войдут Savvy B, Smoke on the water, Black to the Future.
Меню в Community:
- Savvy B
Премиальная текила Don Julio Blanco в сочетании с белым вином, экзотической сладостью сиропа голубой агавы и цитрусовыми нотами
- Bulleitvardier
Твист на легендарный коктейль Булевардье на основе американского виски Bulleit Bourbon c добавлением итальянского биттера и смеси сладкого вермута со сладким хересом, настоянной на палочках корицы с кофейными зернами
- Smoke on the water
Джин Tanqueray No.Ten в сочетании с дымными нотами мескаля и тропическим миксом из маракуйи, ананаса и лимона с добавлением ферментированного чая комбуча
- Ca$h & Burn
Классический Коллинз на основе виски Johnnie Walker Black Label 12 y.o. в сочетании с яблочным соком, балансом сока лимона и сахарного сиропа и добавлением содовой
- Black to the Future
Твист на неоклассический эспрессо мартини. В качестве основы премиальная водка Ketel One в сочетании с кофейным ликером и добавлением пряного соевого соуса.
1 февраля прийти в гости к лучшему бартендеру Великобритании можно будет с 20:00 до 01:00, а 2 февраля с 21:00 до 02:00, а специально для тех, кто не сможет присутствовать на гастролях Джейми, в течение двух недель после его визита в Community будет действовать его авторское меню.
Адрес Community Moscow: Космодамианская наб., 2.
Add Comment