Новый осенне-зимний сезон 2018/2019 ресторан «Кококо» встречает с обновлённой винной картой, которая задумывалась как дуэт к авангардной русской кухне Игоря Гришечкина. Здесь собраны вина, которые нравятся команде «Кококо», и о которых есть что рассказать.

 

Сомелье ресторана следят за модными трендами и ценят виноделов, которые делают вино с заботой о природе, себе и окружающих, поэтому в новой карте вы найдёте органику, биодинамику и натуральные вина. Элегантные Шенены и многогранные Рислинги, молодые Грюнеры и тонкие Пино Нуары, знакомые многим Вальполичелла и Кьянти, конкуренцию розе с легкостью составляют оранжевые вина.

Несомненно, здесь отдают дань уважения великой классике: Бордо и Бургундии, Бароло и Шабли – винам, что были хороши много лет назад и будут ещё лучше в последующие годы.

Винную карту дополняют оригинальные твисты на мировую коктейльную классику и авторские коктейли, приготовленные на основе сезонных находок, диких трав и цветов. Здесь в числе новинок водка на желудях с морковью и имбирем (600 р.) и кальвадос с морошкой и лесным орехом (600 р.).

---

РЕСТОРАН «КОКОКО» Вознесенский пр., 6

[showyamap controls=”fullscreenControl,geolocationControl,rulerControl,routeEditor,typeSelector,zoomControl,searchControl,trafficControl” behaviors=”dblClickZoom,drag,multiTouch,,rightMouseButtonMagnifier,scrollZoom”] [placemark address=”Вознесенский пр., 6 ” placemark=”islands#blueDotIcon”/] [/showyamap]