Главная страница » Новости » Про алкоголь 18+ » Что пить этой осенью в «Вермутерии»
Про алкоголь 18+

Что пить этой осенью в «Вермутерии»

new_coctails
«Греческий салат» в бокале, «Кабаньеро» с пирожком, микс под названием «Том ям» и другие новые коктейльные истории от Андрея Корнилова в баре «Вермутерия».

Шеф-бармен «Вермутерии» Андрей Корнилов опять взялся за старое. За эксперименты! Этой осенью он придумал коктейли на основе фирменного вермута, которые способны сбить с толку оригинальными сочетаниями. Часть из этих новинок в начале октября уже успели оценить гости лучших баров Европы, где Корнилов выступал в гастролями, — в секретном парижском Candelaria и легендарном Artesian Bar, практически уже прописавшихся в рейтинге The World’s 50 Best Bars.

Так новичком в барной карте проекта стал «Кабаньеро» (470 руб.) – сбалансированный коктейль на основе текилы с приятной сухостью хереса и ярким послевкусием капусты. Для пущего эффекта к нему подают пирожок, тесто для которого готовится из четырех видов муки и без яиц, с капустой.

Продолжая тему овощей, стоит упомянуть и про освежающий коктейль Greek Salad (480 руб.), в чьем составе томатная вода, водка на перце и огуречный битер. Картину дополняют пудра из маслин и фета на шпажке.

Другой новобранец – с более серьезным названием: Red Square (460 руб.) на водке и свекольном кордиале. Коктейль в меру крепкий, со сладостью свеклы и нотами фенхеля и тмина. Впрочем, «Красная площадь» не могла получиться иной.

Соскучившимся по экзотике Андрей Корнилов предлагает попробовать легкий, с фруктовыми нотами рома, ярким кокосовым вкусом и приятным послевкусием лемонграсса «Том ям клаб» (470 руб.).

А вот романтикам однозначно понравятся коктейли на основе виски с тонкими, едва уловимыми нотами розы и сладостью мадейры Perl Rose (470 руб.).


 Большой Путинковский пер., 5 (1 и 2 этажи)
 Тел.: +7 (495) 127-33-89
Вт-Чт: с 12:00 до 00:00;
Чт-Сб: с 12:00 до 03:00.
http://sidrgroup.ru/vermuteria/
https://www.instagram.com/vermuteria_msk

Страница, на которую вы переходите, содержит информацию об алкогольных напитках.

Пожалуйста подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.