Парная работа: новая коллекция хайболов в Kultura bar  | Городская еда
Главная страница » Новости » Про алкоголь 18+ » Парная работа: новая коллекция хайболов в Kultura bar 
Про алкоголь 18+

Парная работа: новая коллекция хайболов в Kultura bar

Хайболы

Kultura в тренде: шеф-бармен Антон Коробов представляет коллекцию хайболов – главных коктейлей этого сезона. Достаточно легких, чтобы начинать пить уже в середине дня, по теперешним московским правилам.

 

И достаточно гастрономичных, чтобы подчеркнуть достоинства нового паназиатского меню от бренд-шефа Михаила Чагай и шефа Дениса Архипова. 

 Открывает коллекцию Comfort – коктейль комфортный во всех отношениях. Выдержанный в американском дубе виски в сочетании с кордиалом ананас-эстрагон, острым биттером и имбирным элем отлично подойдет и к хрустящей курице темпура, и к рису домбури со сладким угрем.

Тонизирующий и бодрящий Pimp Highball на грейпфрутовой водке с апельсиновым биттером, мятным кордиалом, бузинным тоником и аперолем оттенит вкус любой начинки в индийских лепешках роти и подчеркнет нежность дальневосточного гребешка в севиче.

А освежающий фруктовый Nage Park на джине с бузинным тоником и персиковым биттером выдержит даже такие яркие вкусовые сочетания как креветки васаби или пряный жареный рис с креветками.

Самый необычный хайбол новой коллекции – Internazionale с китайским рисовым пивом ликером Amaro Montenegro, черносмородиновым Creme de Cassis и огурцом. Такой коктейль идеально освежит рецепторы, чтобы прочувствовать вкус любого блюда – от горячих удонов до холодных десертов моти.

В любой день уже с 16.00 – по новому графику работы бара. 

 Цитаты из меню Kultura bar

  • Comfort 700 р.
    Ballantine’s, кордиал ананас-эстрагон, Bitter Mexican Mole, лимонад Smoky Ginger Ale 
  • Nage Park 700 р.
    Джин, кордиал ананас-эстрагон, бузинный тоник Fever-Tree, персиковый биттер 
  • Pimp Highball 700 р.
    Грейпфрутовая водка, мятный кордиал, апероль, оранж биттер, бузинный тоник Fever-Tree 
  • Internazionale 700 р.
    Ликер Amaro Montenegro, Creme de Cassis, пиво Lucky Buddha, свежий огурец 

 

  • Севиче из гребешка 600 р. 
  • Азиатский салат из овощей 400 р. 
  • Теплый салат с тофу 450 р.  
  • Креветки васаби 550 р. 
  • Мисо суп 480 р. 
  • Том ям 630 р. 
  • Курица в темпуре 550 р. 
  • Курица терияки с овощами 580 р. 
  • Домбури с японским угрем 600 р. 
  • Курица с овощами в соусе карри 550 р. 
  • Жареный рис с креветками 600 р. 
  • Удон Овощи 480 р. / Курица 580 р. / Креветки 630 р. 
  • Лепешки ротиКурица и овощи 500 р. / Креветки и овощи 550 р. 
  • Пирожные моти 250 р. 

Kultura Bar 
Большая Никитская ул., 14/2с.7. +7-499-653-8989  
www.instagram.com/kultura.moscow 
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!