GREAT & SIGNATURE MIX: обновленная барная карта в Fonoteca listening bar | Городская еда
Главная страница » Новости » Про алкоголь 18+ » GREAT & SIGNATURE MIX: обновленная барная карта в Fonoteca listening bar
Про алкоголь 18+

GREAT & SIGNATURE MIX: обновленная барная карта в Fonoteca listening bar

JESUS SISTER (650 руб.)

На нижнем этаже ресторана Flaner вечеринкой правит качественный и редкий алкоголь. Авторские коктейли или классика на «сильных» спиртах listening-бара Fonoteca — каждый выбирает сам. Что изменилось?

 

Новые коктейли из раздела SIGNATURE не уступают по мелодичности любой из звучащих в Fonoteca музыкальных композиций. В них есть все — характер, глубина и ни с чем не сравнимое послевкусие. Бар-менеджер Александр Глазунов выпустил свой первый коктейльный ЕР, заставляя гостей ждать полноценную версию.

 

  • Первый — AMOXICILLIN (800 руб.) — коктейль, в основе которого новичок на русском рынке – Jagermeister Manifest. Рецепт дополняют обесцвеченная self-made кола, aranciata с пряностями, свежий огурец и, конечно же, «пузырьки». Колкость рядом с текстурным цитрусом здесь возможна, попробуйте.
  • POWERFUL BASS QUEEN (750 руб.) с негласной отсылкой к легендарной драм-машине TR-808 или второй коктейль класса спритц от Александра Глазунова. Глубокий аккорд дистиллята из айвы, следом — саке, тонкие ноты горечавки, специи и «пузырьки», приправленные юдзу.
  • JESUS SISTER (650 руб.), ставший третьим из авторских новинок и будто намекающий на десерт, вовсе не так прост. Сладость кокосовой пены обманчива — внутри спелые красные и черные ягоды, дистиллят айвы для строгости и лайм.
  • GREAT COCKTAILS — раздел вне времени, где бар-менеджер собрал трижды классику с разным алкоголем. Стоимость варьируется от 750 до 4500 руб. за коктейль и зависит от премиальности компонентов. Выбирать «своё» Александр советует по описанию в карте, а еще лучше — small talk с барменом в перерывах между музыкальным перформансом. Сопровождает напитки тель-авивский фингер-фуд по стопам шеринговой концепции ресторана Flâner.

FONOTECA
https://www.instagram.com/fonoteca.bar/
Адрес: Кривоколенный переулок, 7
+7 (996) 964-44-88
ВТ 18:00 — 00:00
СР, ВС 18:00 — 01:00
ЧТ, ПТ, СБ 18:00 – 03:00
Бронь столов по ссылке: https://fonotecabar.restoplace.ws/
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Метки

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!