Крепко и ароматно – 14 февраля в «Географии» ресторане от Даблби

Классический Айриш кофе на колумбийской арабике, твист на Эспрессо Мартини с чилийским винным дистиллятом, канадский виски с кофе из Уганды и сложный вариант старинного «кофе с коньяком» – особое меню алкогольных коктейлей на основе кофе стартует в «Географии» ресторане от Даблби специально к 14 февраля.

Алексей Максимов, бариста ресторана «География», уверен, что кофе – универсальный напиток для любого повода. И 14 февраля надо праздновать именно с ним. К этой дате в ресторане вводят специальное меню ароматных коктейлей на крепком алкоголе.

Бессмертную классику – Айриш кофе – бариста замешивает на черном кофе из Колумбии с ирландским виски, выдержанном в бочках из-под бурбона, с тростниковым сахаром и сливками (550 руб.).

Твист на Эспрессо Мартини – холодный коктейль Secret Love с богатым ягодным вкусом – смешивается на основе чилийского винного дистиллята, кофе из Кении, ананасового пюре, розового вина и черного перца (600 руб.).

Кисло-сладкий «Восток встречает запад» – сложный цитрусовый коктейль с нотами какао и кофе (600 руб.). Этот коктейль готовится на трех джинах, настоянных на трех видах цитрусовых, с саке, выдержанном с Колумбийским кофе, и с ликером из белого какао (600 руб.).

Горячий и крепкий Sweetie – это канадский виски, настоянный на ядрах жаренного фундука, кофейный концентрат из кофе из Уганды, шапка сливок с ликером персика и ликером какао и яблочная пастила как украшение (550 руб.).

Горячая и ароматная «Византия» – коктейль на бренди с сиропом из банана, крепким чаем каркаде, кофейным концентратом из кофе из Кении и с красным итальянским вермутом (600 руб.).