Открытия

Новый «Чикен Чирикен» на Цветном

На Цветном бульваре  открылась вторая точка сети Чикен Чирикен с шаурмой и другими блюдами из фермерских цыплят.

Первый «Чикен Чирикен» заработал осенью на Ильинском шоссе в Подмосковье. Там было разработано и протестировано меню,  придумана концепция и технологическая составляющая.

Меню в «Чикен Чирикен» построено вокруг фермерской курицы зернового откорма, которую выбирали из нескольких десятков образцов от небольших фермерских хозяйств . Все заготовки производятся на собственной фабрике в подмосковной Малаховке, и ежедневно доставляются на точки.

В меню два основных направления: цыпленок на гриле и шаурма.

В первом разделе предлагают половинку цыпленка (290 рублей) и грудку на гриле в соусе на выбор (200 рублей).

Гриль из лавового камня, так что блюда на нем получаются с дымком.

Во втором разделе предлагается  наслаждаться сочной шаурмой из фермерской курочки (230 рублей) со свежими овощами в домашнем лаваше, который также выпекается ежедневно.

Дополнением к классической шаурме служит фирменный ролл – со свежими овощами, салатом айсберг, курицей и соусом «цезарь» (260 рублей).

Для любителей крылышек в меню крылышки Бруклин (от 170 рублей за 6шт.)

«Чикен Чирикен» работает в формате фаст-кежуал, все блюда готовятся после заказа в течение 7-10 минут, все блюда можно взять с собой.

Отдельным предметом гордости являются соусы, специально разработанные для проекта – зеленый чили с травами, красный чили с другими травами, оригинальная аджика и луковый грейви.

Гости могут выбрать, в каком из соусов обжарить цыпленка, крылышки, или просто добавить в шаурму.  Они же стоят на столах,  можно добавлять по вкусу во все блюда.

На гарнир:

  • картофель по-деревенски из свежей картошки,
  • картофель Монреаль с тремя видами сыров,
  • салат коул-слоу,
  • кукурузные шарики.

Меню холодных напитков состоит из домашних чаев (персиковый и гаранатовый с мятой), клюквенного морса и лимонной воды.  Также есть классические американские DrPepper, RootBeer, Кока-Кола и горячие напитки.

Recent Posts

Полезно и натурально: названы компании-победители десятой Премии «Здоровое питание»

18 июня на одной из самых популярных lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва» – прошло…

8 месяцев ago

Не только вкусно, но и полезно: что ждет гостей на фестивале еды «ВКУСНО!»

18 июня на одной из самых популярных гастрономических и lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва»…

8 месяцев ago

Larionov Grill&Bar в гастрономическом монофестивале «Рыбная неделя»

Целую неделю, с 27 мая по 5 июня, в Москве будет длиться рыбный фестиваль, организованный…

8 месяцев ago

Рыбная неделя в «Депо»

Резиденты фудмолла «Депо.Москва» присоединятся к гастрономическому фестивалю «Рыбная неделя в Москве», который продлится с 27…

8 месяцев ago

Folk & Walk: зеленая терраса на Цветном

Folk открывает сезон на свежем воздухе! Зеленая терраса на подиуме под раздвижной крышей – главный…

8 месяцев ago

Культура утра: завтраки на летней веранде «Fish Культуры»

Картофельные вафли с пашот; соленые сырники со шпинатом; творожная запеканка с заварным муссом; домашние глазированные…

8 месяцев ago