В ресторанной компании Foodster (Buba by Sumosan, United Asia, Hudson Deli, Rib & Bone, Базара Нет, Грузин) очередное пополнение. На территории бизнес центра «Алгоритм» открылся третий по счету кафе-бар сети Hudson Deli. Уютный интерьер нового кафе-бара выполнен в уже полюбившемся всем гостям цвете «Tiffany».
На территории кафе-бара работает мини-маркет, в ассортименте которого в основном экологически чистые продукты, без добавления сахара и глютена.
А вот меню представлено не в классическом виде.
Решено было сделать микс азиатской кухни из United Asia и американской из Hudson Deli. Такая концепция меню была определена местом расположения, в БЦ «Алгоритм» находятся офисы многих китайских компаний.
Основное меню вобрало в себя абсолютную классику обоих ресторанных концепций, это и том-ям и фо, жареный рис и стеклянная лапша, а также классические сэндвичи с говядиной пастрами, бургеры, хот-доги и бейглы.
Витрины наполнены разнообразными, всеми любимыми салатами. На одной полке соседствуют «селедка под шубой», спаржа и маринованные свиные уши.
Также представлена вся линейка классических домашних десертов в баночках (тирамису, медовик, наполеон), а совсем скоро появятся великолепные брауни от Brownie Mama.
Что немаловажно, по концепции сети Hudson Deli, с 8:00 утра и в течение всего дня сервируются завтраки: сырники, панкейки, всевозможные каши и яица в различных вариациях.
И большое внимание уделено, конечно же, кофе и кофейным напиткам. Была составлена кофейная карта, среди бодрящих и ароматных напитков которой, гости смогут отыскать свой любимый. При этом напитки можно заказать и выпить как в кафе-баре, так и взять с собой.
БЦ «Алгоритм»:ул. Академика Пилюгина, 22
Add Comment