Главная страница » Новости » Открытия » Новый Lambic на «Пушкинской»
Открытия

Новый Lambic на «Пушкинской»

Lambic_Pushkinskaya1 фото
На Страстном бульваре открылась брассери Lambic. Это седьмой ресторан сети.

 

Концепция Lambic осталась неизменной: теперь и на «Пушкинской» появилась аутентичная брюссельская брассери, где чтят европейские пивные традиции. Визитная карточка Lambic — бельгийское пиво: от ламбика и стаута до всевозможного эля и лагера. Всего в новом ресторане более двухсот позиций по бутылкам, 20 — на кране. Весь ассортимент размещен в колдруме из нержавеющей стали.

Центром притяжения в брассери на Страстном стала открытая кухня, которая впервые появилась в Lambic. А рядом с ней — chef’s table, сидя за которым, гости могут наблюдать за приготовлением блюд.

Lambic_Pushkinskaya3 фото

Безупречно продуманное меню составлено из хитов, проверенных временем. Большой раздел блюд на гриле, BBQ, нескучные закуски к пиву и сытное горячее — все то, за что гости любят сеть Lambic уже больше восьми лет, есть и в новом ресторане.

К пиву в Lambic подают креветки «Kataifi» (560 рублей) и жареный камамбер (740 рублей), на первое предлагают суп гуляш из говядины (530 рублей) или куриный бульон с домашней лапшой (390 рублей).

 

Серьезно проголодались?
Заказывайте:
  • рибай (2200 рублей),
  • баранину по-льежски с картофелем (690 рублей),
  • томленую говядину в пиве Bourgogne des Flandres с запеченным картофелем (890 рублей),
  • бефстроганов из говядины с картофельным пюре (780 рублей),
  • куриные котлеты с запеченным картофелем и соусом блю-чиз (580 рублей).

 

А на десерт можно выбрать бельгийские вафли (420 рублей) или фисташковый рулет со свежей малиной (470 рублей).

 

Lambic_Pushkinskaya7 фото

Что особенно важно — к любой позиции внушительного меню легко можно подобрать пару из богатого ассортимента пива. При необходимости в этом гостям помогут пивные сомелье Lambic, которые идеально разбираются в вопросах пейринга.


Адрес: Москва, Страстной б-р, 7, стр. 1