Главная страница » Новости » Открытия » Greek Freak: греческая уличная еда от создателей Molon Lave
Открытия

Greek Freak: греческая уличная еда от создателей Molon Lave

Greek Freak_Pita's-1 фото
У самого популярного греческого ресторана в городе Molon Lave появился младший брат – Greek Freak, с греческой уличной едой – такой, какой она должна быть.

 

Отгуляв ни один городской фестиваль и накормив москвичей вкуснейшими сувлаки на гриле, за которыми стояли длиннющие очереди, Алексей и Артур Каролидис приняли решение подарить москвичам возможность наслаждаться греческой уличной едой круглый год – и открыли Greek Freak.

Учитывая безукоризненную репутацию Molon Lave, в котором за четыре года работы приготовили более сорока тысяч порций настоящего греческого салата, разлили сотни литров узо и станцевали бесчисленное количество раз сиртаки, новый проект Greek Freak обещает стать не менее выдающимся.

 

Greek Freak на Рождественке

Отношение к уличной еде у греков самое серьезное и требовательное: большие порции и богатый вкус – голодным отсюда не уйдет никто.

Грикфрик питы в Greek Freak

Первый must-have – Грикфрик питы: греческие шашлычки из свинины или куриного филе и сочные котлеты из мраморной говядины или баранины, которые подают с фирменным соусом дзадзики и заворачивают в свежеиспеченную питу собственного производства.

Пекари Molon Lave потратили ни одну ночь, чтобы достичь идеального качества, и могут ответственно заявить — это лучшая пита в городе. А хлеб, как говорится, всему голова.

Питы названы в честь известных греческих богов и мифологических персонажей – Зевс, Геракл, Циклоп, Аполлон, как бы намекая, что вкус — божественный.

 

Greek Freak_Pita's

Греческие салаты, и не только, в Greek Freak

Затем можно взять бессменный греческий салат – визитная карточка страны, а также полюбившийся всем пирог из теста фило с шпинатом и сыром Фета — спанакопиту.

Не обойтись и без традиционного овощного деревенского супа Лаханико или более сытного блюда — мусаки.

Десерты в Greek Freak

На десерт в Greek Freak предлагают домашнюю выпечку по рецептам семьи Каролидис: апельсиновый пирог Портокалопита, шоколадный – Соколатопита и Бугацу — пирог из тесто фило с кремом из манки. К пирогам нужно обязательно взять божественный греческий кофе. Любую еду можно съесть в кафе или взять с собой.

Алкоголь в Greek Freak

А для тех, кому хочется чего-то покрепче, в Greek Freak наливают традиционный национальный напиток, который отлично сочетается с уличной едой: это рецина – смоляное вино, известное и любимое греками на протяжении почти трех тысяч лет. Выпивая, не забудьте сказать «я мас», что переводится как «за наше здоровье».

 

Цитаты из меню  Greek Freak
  • Пита Зевс (310 руб.)
  • Пита Геракл (270 руб.)
  • Пита Аполлон (250 руб.)
  • Грикфрик бургер (370 руб.)
  • Салат Хорьятики (290 руб.)
  • Мезе (310 руб.)
  • Суп Лаханико (170 руб.)
  • Мусака (430 руб.)
  • Пирог Портокалопита (140 руб.)

 

Полное меню Greek Freak

Меню Greek Freak

 

Интерьер нового проекта поддерживает мотивы островной Греции с бело-синими тонами и высокими потолками, где очень много воздуха и света.

 

Теперь «прийти и взять» стало еще легче, ведь веселая греческая семья Molon Lave стала еще больше.


Адрес Greek Freak: ул. Рождественка, 5/7
Время работы Greek Freak : 07:00 – 22:00
www.instagram.com/greekfreakmoscow/
Метки

.

Наш новый проект:
"Моя умная кухня"

Моя умная кухня советы и лайфаки

.

.