Ещё одна «Рыба моя» скоро отправится в плавание по Китай-Городу. Владимир Перельман откроет её на Cлавянской площади, где прежде располагались Pub Lo Picasso, Prado Cafe и Джонджоли.
Партнёром Владимира в этом проекте выступает бессменный бренд-шеф Perelman People Дмитрий Париков.
На верхнем уровне – 130 посадок, обещают радовать и дикой рыбой, и всевозможными тартарами с крудо из raw bar, и фирменной пиццей, разумеется, с морепродуктами.
Кроме того, появится отдельная десертная зона, где будут представлены авторские десерты, мороженое, домашнее варенье и мёд. На нижнем же уровне планируют организовать ни много ни мало музыкальный салон.
Открытие в середине ноября.
