KUMA: новый суши-бар на Щёлковской | Городская еда
Главная страница » Новости » Открытия » KUMA: новый суши-бар на Щёлковской
Открытия

KUMA: новый суши-бар на Щёлковской

Kuma Sushi Bar - Хэнд роллы

В начале года в ТРЦ «Щёлковский» открылось кафе KUMA. Первый суши-бар будущей сети расположился на 2 этаже.

 

Суши и роллы самого высокого качества теперь можно найти в первом современном торговом центре в районах Гольяново и Измайлово – масштабном ТРЦ «Щёлковский». Демократичное кафе KUMA от команды Ryba International заработало в январе 2021 г. Посадочная зона на 50 мест с открытой кухней расположена между двух атриумов, в самом центре пространства второго этажа. В основе концепции – популярные блюда японской и паназиатской кухни.

В создании меню принимал участие один известный московский шеф японского направления Павел Ли (Tokyo Sushi, Megu в Lotte Hotel). Рыба и морепродукты со всех уголков мира в руках шеф-повара KUMA Вячеслава Квон (Sumosan, «Аист», Ryba International) превращаются в нигири суши, гунканы, хэнд роллы, классические и современные роллы с самыми разными начинками. Одной только «Калифорнии» здесь 6 видов: с крабом / с крабом спайси (560 руб.), со снежным крабом / со снежным крабом спайси (390 руб.), с креветкой (530 руб.), с лососем (530 руб.). Также есть раздел запеченных и горячих роллов – с креветкой темпура в манго соусе, с угрем спайси, с лососем (по 400 руб.). Из закусок – бобы эдамамэ с солью (180 руб.), тартар из лосося (560 руб.), сашими в новом стиле из тунца (500 руб.). Удобный вариант to go – оригинальный сэндвич из риса и начинки из лосося (320 руб.), тунца (350 руб.), курицы (300 руб.) и снежного краба (350 руб.), завернутых в лист нори.

Азиатское направление представлено тремя видами рамена – Мисо с китайской капустой (430 руб.), Тонкоцу со свининой и Тан Тан с курицей (по 420 руб.). Есть и пельмени гедза – с курицей, креветками и свининой (по 300 руб.), а также рис и лапша на воке с курицей, морепродуктами и овощами (от 270 руб. до 400 руб.).

Для юных гостей в KUMA предложат детское меню – куриный суп «алфавит» (180 руб.), витаминный салат из капусты, моркови, яблока и меда (80 руб.), салат из овощей (120 руб.), куриные наггетсы (200 руб.), картофель фри (120 руб.) и макароны с сыром (120 руб.).

 

Все блюда в KUMA можно взять take away, а также оформить доставку с помощью сервисов Яндекс.Еда и Delivery Club.


KUMA Sushi Bar
ТРЦ «Щёлковский», 2 эт.
Щёлковское шоссе, д. 75
+ 7 (968) 692 57 27
https://instagram.com/kuma.moscow
https://www.facebook.com/kuma.moscow
http://kuma.moscow (COMING SOON)
close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!



Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /var/www/u0365594/data/www/gorodskayaeda.ru/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203

Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /var/www/u0365594/data/www/gorodskayaeda.ru/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203