Главная страница » Новости » Своими глазами » #Ешькоровуцеликом или путешествие за «одну дверь» в Meat Puppets Bar&Meatarea
Своими глазами

#Ешькоровуцеликом или путешествие за «одну дверь» в Meat Puppets Bar&Meatarea

Иентерьер Meat Puppets Bar and Area фото

Личное мнение и личные оценки наших авторов

В моей копилке еще одно место, где готовят хорошие стейки. Было бы удивительно, что в заведении «Meat Puppets» будет плохое мясо.

Большой секрет успешного ресторана

Я узнала секрет, как готовить  правильные и вкусные стейки — вот он.

Meat Puppets фото

Поставить прямо в зале ресторана камеру для вызревания мяса… не уверена, что это специальная камера, а не просто холодильник. Но вот он стоит, знающие люди мне говорят, что — специальная камера.

С одной стороны — ресторан может кормить гостей «выдержанными» стейками по разумным ценам, с другой – экономить на покупке отрубов сухого или влажного вызревания по космическим ценам. Дешевле сделать их самим.

Стейк на доске фото

Одна дверь — One Door Community

Meat Puppets  это лишь небольшая часть большого пространства в особняке (особняке ли(?) или просто в двухэтажном доме) One Door Community.

Вход один, а дальше… а дальше на любой вкус и кошелек: девочки налево, мальчики направо, а сюда только по приглашениям. Кроме мясного ресторана и бара, здесь еще барбершоп, тату-салон, какой-то магазин (не успела рассмотреть), пивной паб «FckinCraft Pub» (я же говорила — мальчики направо) и мини-кинотеатр.

А еще, есть тайный бар «Take it easy«, куда просто так не попадешь, здесь наливают только крепкие напитки (пиво или коктейли за дверью) и ведут неспешный разговор. О чем – не знаю, можно догадаться, что  о деньгах, например.

бар Meat Puppets Bar фото

Про бары писать не буду, я ведь про еду.

Меню Meat Puppets

Меню небольшое, что радует, очень внятное и понятное. Цены!!! Вы сразу заметите: 222, 333, 444 или 555 рублей. Мелочь, но зацепила.

Большой выбор стейков как классических, где ценник за тысячу рублей, так и альтернативных. А это, на мой взгляд, вкуснее «классики». Ради стейков стоит сюда заглянуть еще раз… мне они понравились.

Тартар… ну если будете здесь, то можно заказать. Мне не хватало остроты и вкуса… избаловали меня.

тартар из говядины в Meat Puppets фото

Хотела попробовать мозговые кости, но не сложилось, как и с супом из бычьих хвостов — хвосты закончились. Но есть много блюд с другими субпродуктами. Собственно, поэтому и хештег  #сьешькоровуцеликом.

Кто будет доедать за тобой корову, дружище?

Корову надо съедать всю.

Бизнес-ланч в Meat Puppets

Была днем. Поэтому скажу пару слов о бизнес-ланче.

Цены очень демократические. Порции большие. Можно заказать «суп+салат», «салат+ горячее» или все три блюда. В это время и цены на стейки ниже. И впервые с таким столкнулась – «стейк дня»… и почему ресторан так далеко от меня?

Стейк дня в Meat Puppets фото

Что удивило

Лимонад заказала свекольный (до этого пила только в ресторане «Воронеж») с перцем. Но вот перец, мне кажется,  увидела, а вот свеклу не почувствовала, мне показался он ягодным…. вон он скромненько за хлебом спрятался.

 

Бизнес-ланч в Meat Puppets Bar and Area фото

Вывод

Если вы живете или работаете в районе Новослободской-Менделеевской (сразу за метро), любите мясо или вкусные коктейли  – сюда надо заглянуть, может и не один раз.

А я соберусь и приеду сюда на «стейк дня».


Адрес Meat Puppets Bar and Area — Новослободская ул., 16А

Не стесняйтесь - комментируйте

Click here to post a comment

.

Наш новый проект:
"Моя умная кухня"

Моя умная кухня советы и лайфаки

.

.