Яблочно-дынный спритц
Ресторан “Rose Bar “на Б. Дмитровке
Шеф-бармен Алексей Бажин
Яблочно-дынный спритц
- Спелая дыня 100 г
- Джин 30 мл
- Яблочный кордиал 20 мл
- Сок лимона 20 мл
- Просекко 150 мл
Охлаждаем винный бокал, в шейкере взбиваем спелую дыню, добавляем джин, яблочный кордиал, сок лимона.
Все энергично взбиваем и переливаем в охлажденный бокал, доливаем просекко.
Украшаем цедрой лимона и дыней.
