Кофейный спритц
Ресторан Rose Bar на Б. Дмитровке
Шеф-бармен Алексей Бажин
- Эспрессо 60 мл
- Кофейный ликер 40 мл
- Шоколадный биттер 1 деш (4-5 капель)
- Просекко 150 мл
- Кофейное мороженое 1 шарик
В винный бокал кладем кусковой лед, охлаждаем его.
Почередно наливаем эспрессо, кофейный ликер, шоколадный биттер, просекко.
Украшаем шариком кофейного сорбе и листом лайма.
