Главная страница » Рецепты » Закуски » Салат оливье с говяжьей грудинкой и печеной морковью от ресторана Coyote Ugly
Закуски

Салат оливье с говяжьей грудинкой и печеной морковью от ресторана Coyote Ugly

Салат оливье от ресторана Coyote Ugly

А вы как думали? И в баре Гадкий койот перед Новым годом появляется оливье!
Для него морковь не отваривается, как делают это большинство домохозяек, а запекается в фольге — вкуснее!

Салат оливье от ресторана Coyote Ugly
Распечатать

Салат оливье от ресторана Coyote Ugly

Блюдо :Закуски
КухняРусская
Подготовка 30 minutes
Приготовление 10 minutes
Общее 40 minutes

Ингредиенты :

  • 40 гр - Картофель отварной
  • 1 шт - Яйцо
  • 20 гр - Зеленый горошек
  • 1 гр - Соль
  • 40 гр - Майонез
  • 25 гр - Морковь печеная
  • 25 гр - Огурцы маринованные
  • 45 гр - Грудинка вареная

Как готовить :

  • Яйцо отварить всмятку. Разрезать пополам оставив большую часть желтка в одной из частей.
  • Картофель и морковь очистить.
  • Оставшийся белок, овощи и вареную грудинку нарезать мелким кубиком. Добавить зеленый горошек, посолить, перемешать.
  • Заправить салат майонезом. Выложить на блюдо и украсть половинкой яйца.

Add Comment

Click here to post a comment

Свежие новости

Информационный парнер