Name: Дакос (критский салат с томатами)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 130 гр - помидоры; 1 шт - оливка Каламата с/к; 15 гр - каперсы; 30 гр - сухари; 20 гр - оливковое масло; 40 гр - фета; 10 гр - вино белое сухое; 1 гр - орегано

237

Очень простой рецепт критского салата с помидорами — Дакос (критский салат с томатами) от греческого шеф-повара Стаматиса Цилиаса

Дакос (критский салат с томатами)

ресторан ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ
бренд-шеф – Стаматис Цилиас

Блюдо - Салаты

Кухня - Греческая

Время подготовки - 5 minutes

Время приготовления - 5 minutes

Общее время - 10 minutes

Порций - 1

Ингредиенты:

130 гр - помидоры
1 шт - оливка Каламата с/к
15 гр - каперсы
30 гр - сухари
20 гр - оливковое масло
40 гр - фета
10 гр - вино белое сухое
1 гр - орегано

Инструкция:

Сухари крупно раздробить и слегка смочить водой.
Помидоры мелко нарезать, фету размять.
В деревянный салатник выложить помидоры, сухари, фету, каперсы, оливку, полить оливковым маслом и вином.