Главная страница » #Новый год » Хрустящие баклажаны с томатами
Закуски Постное

Хрустящие баклажаны с томатами

Очень многие не любят, чтобы баклажаны были пропитаны маслом. Секрет о бренд-шефа сети кафе «Руккола» Виктора Апасьева: чтобы баклажаны при жарке не впитали лишнее масло — обваляйте их в крахмале. А вытащив из фритюра — положите на бумажное полотенце. И тогда они будут хрустящими и не маслеными.

close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!


Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!


Новое в разделе