Главная страница » Шеф-повара » Владимир Хохлов бренд-шеф «La Prima» , «La Panorama», «La Provincia»: в стране кризис.
Шеф-повара

Владимир Хохлов бренд-шеф «La Prima» , «La Panorama», «La Provincia»: в стране кризис.

Владимир Хохлов

С бренд-шефом  ресторанов “La Prima” , “La Panorama”, “La Provincia” и “La Taverna”. Владимиром Хохловым мы встречались в пятницу вечером, когда рестораны должны быть забиты под завязку… Но в зале ресторана “La Taverna” было занято всего несколько столиков.

  – Кризис, чтобы там не говорили, притом хуже, чем в 2008 году.  Тогда мы открывали ресторан на Рублевки и все было не так плохо, как сейчас.
Единственная надежда на коропоративы. Но это всего на всего декабрь и начало января, а что дальше?


close

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!

Подписка на Новости

Спамить не будем. Не больше одного письма в неделю!