И вот настал тот самый момент, когда я могу сообщить, где работает самый обаятельный японский шеф повар Москвы – Мунечика Бан.
Новое место работы – ресторан Ginkgo на Варварке.
Когда я снимал Мунечика, то старался, чтобы надпись на кителе не попала в кадр, теперь можно…
Так что если захотите хорошей паназиатской кухни – заходите в гости.
Про цены, обслуживание и интерьеры ничего сказать не могу – я сразу на кухню, там мне привычнее.
Может позовут на представление нового меню нового шефа – не знаю. Я же сам не напрашиваюсь.
И наконец-то могу выложить немного фотографий.
Ах, да, забыл сказать. Что мы готовили:
и
